PEG－100 硬脂酸酯，英文名稱是PEG-100 STEARATE，別名：硬脂酸酯，硬脂酸甘油酯。PEG－100 硬脂酸酯在化妝品、護膚品里主要作用是乳化劑，表面活性劑，風險系數為3，比較安全，可以放心使用，對于孕婦一般沒有影響，PEG－100 硬脂酸酯有致痘性，皮膚敏感的消費者多注意。

PEG-100 硬脂酸酯略帶有脂肪氣味，廣泛用于制作化妝品，屬于非禁限性物質，具有良好的乳化性能，可作乳化劑和表面活性劑使用，提高產品的質量，但不適合用于破損皮膚。